国家和社会对食品安全的重视让农药残留问题受到的关注慢慢的变多。然而，广大百姓对其了解并不深，许多人甚至是谈“农药残留”色变，进而认为市面上的瓜果蔬菜都不能吃、不敢吃。究竟是否有这么严重，农药这种物质是不是“猛于虎”呢？这里简单地进行一下介绍。

  农药之所以“可怕”，是因为有毒性，摄入之后对身体有害。但是大家忽略了一点，毒性这个词本身是个中性词，它的危险系数与摄入量和其毒性大小是直接相关的。说白了就是一切物质都有毒，仅仅是毒性大小；吃啥东西安全与否，在于达不达到其危害的剂量。右边的表格是急性毒性列表，衡量的标准是试验用大鼠一次性喂食后，导致群体中一半数量个体死亡的剂量，这个剂量越大，毒性级别越低。由此可见，农药也是分剧毒、高毒、中毒、低毒、微毒的。目前农药是朝着对人畜低毒、在环境中低残留的方向发展的。

  表格中说的是急性毒性，也就是吃进去会不会“吃倒”。那如果长期摄入低剂量的农药，会不会对身体产生别的影响呢？这样的一个问题是非常实际的，也是对农药开展研究的部门所关注的。所以，国家针对农药使用后可以在食品中残留的剂量作出了规定，也就是农药残留限量标准，目前已经统一为国家强制性标准《食品中农药最大残留限量》（GB2763-2014）。该标准上的数据是经过对农药进行毒理学、施用后的残留情况分析、人们摄入不同食物的膳食量等各方面综合评估之后得到的，按照这一个标准值进行评价，低于标准值的就是对人们身体健康不造成威胁的。

  所以，大家需要科学地看待农药及其残留问题。当然，大大降低农药残留，让我们消费者吃到更安全健康的食品，是相关从业人员永不停止的目标。

  普遍适用的清障车是一拖二清障车，一次性可拖在两辆车辆，价格在11.8万到17万。拖吊连体清障车价格在23万到46万。重型清障车大概55万。

  以液体食物为主要饲料的新生牛犊和小奶牛与成年反刍动物不同，因为它们还只有一个胃即真胃发挥功能。当小牛吃牛奶或代乳品时，食道沟闭合，使牛奶避开网胃和瘤胃立即进入真胃。然而开始饲喂食物后，食道沟逐渐失去功能，瘤胃中的细菌群系开始建立，且瘤胃壁开始发育，最终由于瘤胃中微生物群系的建立和生长，小奶牛便可使用并消化纤维性饲料，观察到2月龄~4月龄的小奶牛反刍即可断定其瘤胃已具有功能。随着年轻奶牛的生长，所需要的畜栏面积和饲喂空间明显地增加。此外许多管理措施(包括疫苗接种、寄生虫治疗、人工授精、体高和体重测量等)也需要额外空间，圈养较大年龄育成奶牛的设施应符合它们的要求并便于饲养人员工作，较大年龄育成奶牛的畜舍特点应便于饲喂、铺垫草和清理卫生、动物移动和上枷套。因此尽早地提供和饲喂固体食物，创造良好环境可加速瘤胃的发育和早断奶(5周龄~8周龄)。瘤胃发育直到瘤胃发挥正常功能并能维持小牛的营养所需时才可断奶，瘤胃发酵产生的最终产物(挥发性脂肪酸)是瘤胃发育的刺激剂。缺乏固体食物刺激的小牛瘤胃将不发育，这一限制瘤胃发育的技术可用于饲养小肉牛。由此可见，固体食物的摄入对瘤胃的发育是至关重要的，从小牛采食固体食物起，瘤胃中正常的细菌、原虫和真菌群系就自然建立起来，虽然瘤胃中有上百种微生物黏附在饲料颗粒上，但只有十几种微生物是主要类群。只有那些在厌氧环境下能够发酵碳水化合物的细菌(厌氧菌)才能在瘤胃中快速生长，碳水化合物发酵产生的最终产物(特别是乙酸和丁酸)是瘤胃发育的重要刺激物。因此高淀粉饲料的摄入比粗饲料对瘤胃发育更重要。尽早饲喂高度适口性好的小牛饲料(各类谷物混合饲料)对促进瘤胃快速发育和顺利通过断奶期是十分重要的。始饲喂小牛饲料的时间出生后4天即可喂给小牛饲料并持续喂到4个月(约到断奶后6周~8周)。出生后的头两个星期小牛仅吃很少量的固体食物，应当设法促使小牛吃固体小牛饲料，①小牛饲料中应掺入糖浆或其他适口性好的营养成分；②应少量多次喂给小牛饲料以保持饲料新鲜；③应限制小牛吃牛奶，每天吃牛奶最多不超过其出生时体重的10%：④应在饲喂小牛饲料时提供清洁和新鲜的水，随着饮水的增加，干饲料的摄入也会增加；⑤在小牛喝完奶后立即将一小把小牛饲料放在小牛的嘴边或奶桶的底部；⑥小牛饲喂料也可用带奶嘴的奶瓶饲喂，以促进摄取。饲喂干草和精饲料的时间早期研究表明，优质干草和精料的混合料对瘤胃的正常发育是必需的。纤维或粗饲料的作用被认为有助于增加瘤胃容量和保持瘤胃皱折的正常形状。相反因为碳水化合物为小牛提供了瘤胃壁发育所必需的乙酸和丁酸，精饲料中的碳水化合物是很重要的。假如小牛饲料所含的中性洗涤纤维(NDF)少于 25%，就应补给干草，此外小牛饲料应含18%的粗蛋白，75%~80%的可消化营养(TDN)，还应含有适当的维生素A、D和E。小牛饲料有两种类型：谷物性小牛饲料和全价小牛饲料。全价小牛饲料比谷物性饲料含纤维成分高(即能量较少)，但两种小牛饲料都可与成年牛的饲料(除尿素外)相配合，全价小牛饲料比谷物性小牛饲料适口性稍差，因而摄入量较低，断奶前饲喂小牛饲料不需另外补充粗饲料。通常小牛饲料中的谷物成分是经过碾压粗加工形成的粗糙颗粒。因为饲料颗粒过细不能促进瘤胃蠕动，所以碾磨过细的饲料不适合饲喂小牛，通常可在小牛饲料中加入5%的糖浆以改进适口性，当小牛每天摄入1.5千克~2.0千克小牛饲料时(3个月大)，可改喂较便宜的精饲料混合物。断奶断奶应在小牛生长良好并至少摄入相当于其体重1%的谷物性小牛饲料(小型牛500克~600克，大型牛700克~800克)时进行，较小或体弱的小牛应继续饲喂牛奶，在断奶前一周每天仅喂一次牛奶，大多数小牛可在5周龄~8周龄断奶，饲喂谷物性小牛饲料的小牛可能会比饲喂全价小牛饲料的小牛早断奶几周。四周前断奶有较大危险并可导致高死亡率。然而八周后断奶增加消费，原因是：①断奶后小牛的饲料(精粗比)比牛奶或代乳品便宜；②仅喂液体食物会限制小牛的生长，小牛断奶后如能较好地过渡到吃固体饲料(小牛饲料和粗饲料)体重会显著增加。如上所述，在断奶前先饲喂小牛饲料然后再补给粗饲料对于小牛的营养需求和瘤胃发育会更好。然而，应在断奶后饲喂优质干草或青贮饲料，饲料配方中的成分应严格监控，特别是当饲料配方中含有玉米青贮时，断奶后随饲料摄入量增加，体重能够而且应当上升到长期理想水平。6月龄时可喂精料2千克~2.5千克。

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